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Titre :


Ingrédients :
1,2 kg de pommes 100 g de farine semi complète 100 g de beurre salé tempéré coupé en petits dés 120 g de cassonade en poudre 50 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 pincée de sel

Préparation :
1) Préchauffer le four à 180°c (th6). 2) Epluchez les pommes, coupez lès en quatre, ôtez le cœur et les pépins et détaillez les en tranches épaisses 3) Dans un saladier, mélanger la farine la poudre d'amande, la cannelle, la cassonade et le beurre. Ajoutez la pincée de sel et remuez délicatement 4) Beurrer un plat à gratin et disposez les tranches de pommes. Couvrez les du mélange et mettez les au four pendant 35 mns environ. Dégustez le crumble tiède ou froid.

Temps de préparation :


Temps de cuisson :


Température du four :

Nombre de parts :


Prix total (€) :


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