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Titre :
Ingrédients :
125g de cerneaux de noix 200 g de pruneaux 125 g de beurre ramolli 250 g de sucre en poudre 125g d'amande en poudre 80 g de farine 1/2 sachet de levure 5 œufs
Préparation :
1) Allumer le four à 180°c 2) Beurrer un moule à cake 3) Ecraser les noix grossièrement. 4) Dénoyauter les pruneaux si besoin. 5) Travailler au fouet électrique le beurre ramolli dans une terrine, lorsqu'il est en pommade, ajouter le sucre. Bien mélanger 6) Incorporer les œufs un à un 7) Continuer à travailler en ajoutant les amandes en poudre et les noix écrasées 8) Terminer par la farine mélangée à la levure et les pruneaux 9) Verser la pate dans le moule beurré - Enfourner et faire cuire pendant 45 minutes - Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau 10) laisser refroidir le cake avant de le démouler.
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Température du four :
Nombre de parts :
Prix total (€) :
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