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Titre :


Ingrédients :
2 œufs 150 ml de lait demi-écrémé 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuil à café d'extrait de vanille) 125 g de farine 1 cc de levure chimique 2 cuillères de sucre 1 pincée de sel

Préparation :
1) Dans un saladier mélanger les ingrédients secs = farine, levure, sucre, sel, sucre vanille 2) Dans un autre saladier mélangez les 2 jaunes d'œufs avec le lait puis ajouter aux ingrédients secs en mélangeant. Vous obtenez une texture de pâte à crêpes bien épaisse - Laissez reposer 15 à 30 minutes. 3) Battre les blancs en neige et ajoutez les délicatement à la préparation . 4) Faire, cuire dans une poêle à pancakes beurrée bien chaude 1 minute de chaque côté. Le bord doit être doré et des petites bulles doivent se former sur le dessus, c'est le moment de retourner le pancake.

Temps de préparation :


Temps de cuisson :


Température du four :

Nombre de parts :


Prix total (€) :


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