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Titre :


Ingrédients :
4 œufs 110 g de farine 90 g de sucre 50 cl de crème liquide 15 cl de lait 500 g de cerises noires 1 cc de rhum brun. 1 sachet de sucre vanillé 1 noix de beurre 1 pincée de sel 30 g de beurre pour le moule 50 g de sucre pour le moule

Préparation :
1) Préchauffez votre four à 200/220°C (th7/8) 2) Fouettez les œufs avec les sucres, le sel et la farine . Ajoutez petit à petit le lait et la crème liquide tout en fouettant énergiquement puis versez le rhum et mixez pendant 10 secondes. 3) Beurrez et sucrez un grand moule (25 cm de diamètre ou 26x18x5cm par exemple) et répartissez les cerises dessus. Versez y la préparation (sur 2 ou 3 cm d'épaisseur) et et émiettez le beurre sur le dessus. 1) Faites cuire au four environ 30 à 40 minutes

Temps de préparation :


Temps de cuisson :


Température du four :

Nombre de parts :


Prix total (€) :


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