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Titre :
Ingrédients :
300 g de sucre 150 g de beurre demi sel 10 dl de crème liquide
Préparation :
1) Porter à ébullition, sur feu doux, le sucre, le beurre et la crème sans cesser de remuer jusqu'à l'obtention d'un caramel épais et brun. 2) Huiler les moules et répartir le caramel. 3) Laisser refroidir et démouler. Conseil préparer ces caramels 12 heures avant de les offrir, et les laisser à l'air libre - Les enfermer au dernier moment. Ils se conservent une quinzaine de jours
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Température du four :
Nombre de parts :
Prix total (€) :
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