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Titre :
Ingrédients :
1,2 kg de pommes 100 g de farine, semi complète 100 g de beurre, salé, tempéré, découper en petits dés ( + 20g pour le plat ) 120 g de sucre cassonade en poudre 50 g de poudre d’amandes 1 pincée de sel 1 cc de cannelle en poudre 4 cs de calvados
Préparation :
1) Préchauffer le four à 180 °C thermostat 6 2) Éplucher les pommes, couper lès en quatre, ôter le cœur et détailler lès en tranches épaisse. 3) Déposer lès dans une assiette, creuse et arroser lès de Calvados. 4) Dans un grand bol, mélangé, la farine, la poudre d’amandes, la cannelle, la cassonade et le beurre. Ajoutez la pincée de sel et remuer délicatement 5) Beurrer un plat et disposer les tranches de pommes. Coules du mélange, farine, poudre d’amandes, beurre, cassonade et Météo au four pendant 35 minutes environ Déguster le crumble, tiède ou froid.
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Température du four :
Nombre de parts :
Prix total (€) :
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