006 - Gâteau moelleux marbré à la vanille

Nombre de parts :	6
Adapter les quantités	− +
Préparation :	25 mns
Cuisson	25 mns
Température du four	200 °C
Prix total	3.00 €
Prix par part	0.50 €

Ingrédients

200 g de farine
150 de sucre
200 g de crème fraiche
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
40 g de beurre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanille

Préparation

1) Préchauffer le four à 200° (th 6-7)
2) Mélanger la farine, le sucre, la crème fraiche, les œufs, la levure et le sel.
3) Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.
4) Incorporer le chocolat fondu à la moitié de la pâte,
5) Beurrer un moule à gâteaux et verser les deux appareils en alternant les deux gouts selon l'envie.
6) Saupoudrer avec le sucre vanillé
7) Enfourner à 200° 25 à 30 minutes
8) Le gâteau est prêt quand la pointe du couteau ressort sèche.

Recette manuscrite