009 - Tarte poires / chocolat

Nombre de parts :	6
Adapter les quantités	− +
Préparation :	15 mns
Cuisson	35 mns
Température du four	180 °C
Prix total	6.90 €
Prix par part	1.15 €

Ingrédients

460 g de poires au sirop (1 boite)
100 g de chocolat
100 ml de crème liquide
1 œuf
50 g d'amandes effilées
1 pâte brisée

Préparation

1) Garnissez un moule à tarte de pate brisée et disposer les poires coupées en morceaux dessus
2) Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter la crème et l'œuf. Mélanger le tout.
3) Verser le mélange sur les poires et faire cuire 35 minutes à four moyen (th. 6) - 5 minutes avant la fin de la cuisson, disposer les amandes effilées pour qu'elles dorent.

Recette manuscrite