023 - Gâteau au yaourt

Nombre de parts :	8
Adapter les quantités	− +
Préparation :	15 mns
Cuisson	45 mns
Température du four	180 °C
Prix total	999.00 €
Prix par part	124.88 €

Ingrédients

3 œufs
175 g de sucre en poudre
10 cl d'huile
1 cuillère à café de vanille liquide
2 yaourts natures
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
huile + farine pour le moule

Préparation

1) Séparez les blancs des jaunes - Montez les blancs en neige et mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
2) Versez l'huile en fitet en continuant de fouetter . Ajouter à la preparation la vanille liquide, les yaourts. Ajoutez à cette préparation la farine et en dernier la levure. Melanger bien le tout pour obtenir une pate homogène.
3) Incorporez délicatement les blancs en neige à la pâte.
4) Huilez au pinceau un moule, farinez le, retournez le pour enlever l'excédent de farine Versez la pate dans le moule
5) Faire cuire à four chaud (th 6) environ 45 minutes.

Recette manuscrite