026 - Biscuits Suedois

Nombre de parts :	8
Adapter les quantités	− +
Préparation :	30 mns
Cuisson	8 mns
Température du four	180 °C
Prix total	999.00 €
Prix par part	124.88 €

Ingrédients

80 g de farine
175 g de sucre roux
200 g de flocons d'avoine
175 g de beurre
1 œuf
0.25 de levure
300 gr de chocolat
0.5 cuillère de vanille liquide

Préparation

1) Mettre tous les ingrédients dans un saladier (sauf le chocolat!), le beurre doit être fondu froid. Mélanger
2) Faire des petites boules, les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé les aplatir légèrement.
Faire cuire 8 mns à 180°
3) Sortir du four et laisser refroidir - Faire fondre le chocolat au bain-marie
4) Tremper les biscuits sur un coté dans le chocolat en les mettre sur une grille. Laisser durcir.

Recette manuscrite