040 - Cake aux carambars (les cakes de sapire)

Nombre de parts :	8
Adapter les quantités	− +
Préparation :	0 mns
Cuisson	40 mns
Température du four	170 °C
Prix total	999.00 €
Prix par part	124.88 €

Ingrédients

160 g de sucre en poudre
150 g de farine
3 œufs
0.5 sachet de levure chimique
25 carambar (200gr)
10 cl de lait
150 g de beurre mou

Préparation

1) Préchauffer le four sur chaleur tournante à 180°c (th-5/6)
2) Dans une casserole, faire fondre à feu doux 20 carambars dans le lait
3) Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre puis incorporez la farine puis le beurre
4) Incorporez à la base la préparation aux carambars puis incorporez le reste des carambars coupés en dés à l'aide d'une paire de ciseaux.
5) Versez la préparation dans un moule à cake antiadhésif de 26 cm beurré et fariné. Mettez au four pendant 40 minutes
6) Démoulez tiède et dégustez froid.

Recette manuscrite